油炸牙籤「薯條」瘋傳 韓國官員敦促勿食

在一種將澱粉牙籤變成鬆脆澱粉條的方法在社交媒體上瘋傳後,韓國衛生官員要求人們不要油炸和食用這種澱粉牙籤。

在TikTok和Instagram上發佈的視頻中,可以看到用戶將澱粉牙籤放入熱油中,直到它們膨脹,然後在食用前添加乳酪或辣椒粉等調味料。

韓國食品藥品安全部表示,雖然這種牙籤由玉米或紅薯澱粉製成,並用食用色素染色,對環境友好,可生物降解,但目前尚不清楚它們是否可安全食用。

韓國食品藥品安全部在X上發帖稱:「澱粉牙籤不是可食用的產品……它們作為食品的安全性尚未得到驗證。請不要食用。」

油炸牙籤「薯條」並不是第一個在社交媒體上傳播的危險食品潮流。U.S. Food and Drug Administration在2022年警告人們不要用NyQuil烹飪雞肉。而早在2018年,Procter & Gamble就敦促消費者不要食用Tide PODS洗衣液。

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