San Jose的A Slice of New York Pizza與眾不同。不僅僅是他們屢獲殊榮的披薩。

這是關於人的。事實上，廚房裏每個人都擁有這家店同等的份額。

這家餐廳的創始人Kirk Vartan說：「我們是一家員工合作社，這意味著披薩店所有成員和所有者都在披薩店工作。」他17年前創辦這家披薩店。

六年前，他以杠杆收購方式將披薩店出售給員工，將它變成一家合作社。員工所有者現在用披薩店產生的利潤償還商業貸款。他們都以董事會成員的身份經營這家披薩店。

Vartan說：「我們現在有13個成員，每個成員在我們企業的治理和戰略決策中都有平等的投票權。」

Colin Webster說：「這不僅僅是一份工作。這是我們的孩子！」這是他十年前年滿18歲時的第一份工作。他現在擔任董事會主席。

Webster說：「在服務業工作是一種恥辱，但我告訴人們，‘不！我是一個小企業主。’我比我一些上過大學的朋友賺得多。」

這不是一種新的商業模式，但在疫情摧毀許多小企業後，它得到更多關注。

一項在州長辦公室創建合作中心和幫助中心的法案今年在加州獲得一致通過並成為法律。

Vartan說：「它為你的社區創造了穩定。這些企業由居住在那裏的人擁有和經營。」

對於想要退休的企業主來說，合作社也是一個不錯的選擇。

Vartan說：「它照顧企業主。它付錢給他們。它照顧員工。它給他們一個財富積累的機會。它照顧社區，因為社區可以保留企業的瑰寶，無論是什麼。」

當地顧客Heather David稱在A Slice of New York Pizza用餐是一種「更好的體驗」。

她說：「這種模式行之有效。從客戶服務的角度來看，它可以留住員工，讓員工更快樂。」

但除非產品好，否則它不會起作用。David說：「披薩提供證明。」

晚飯時間，顧客排起長隊。這意味著消費者和員工都得到了他們想要的東西。