復活節糖果Peeps著色劑引發健康擔憂

復活節糖果Peeps引發新的健康擔憂。

出於對癌症的擔憂,Consumer Reports呼籲棉花糖製造商停止使用Red Dye No. 3。

該宣導組織向FDA遞交了一份有35000人簽名的請願書,呼籲禁止在食品中使用Red Dye No. 3。

「父母應該知道,他們可能放在孩子復活節籃子裏的紫色和粉紅色的Peeps由一種已知致癌物質製成,」Consumer Reports高級科學家Michael Hansen說。「Just Born Quality Confections應停止使用這種危險的食品化學物質製作它的標誌性棉花糖,因為其他風險較小的替代品也很容易獲得。」

在發給USA Today的聲明中,Peeps製造商Just Born指出,Red Dye No. 3仍然是經FDA批准的食品著色劑。

該公司表示:「我們還向消費者提供有關我們包裝和網站的資訊,幫助他們對我們的產品做出明智選擇。」

該公司聲明補充道,它「正持續探索為消費者提供更多選擇,包括來自自然來源的顏色,這些顏色可以提供與他們已認證顏色相同的視覺衝擊力和穩定性。」

與此同時,加州一項新提出法案將禁止含有Red Dye No. 3和其他幾種與健康問題有關的化學物質的糖果,如Skittles和Nerds。

該法案預計未來幾週內在立法機構接受聽證。如果法案通過,加州將成為第一個禁止使用此類化學物質的州。

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