週二(3/22)位於San Jose的Westfield Oakridge購物中心內的新大華超市，在開門前就已經有大批顧客排隊等著進去嚐鮮，畢竟這是這家知名亞洲食品的連鎖超市，第一次進駐一間商城中，也是它在加州所開的第一間新概念賣場。

新賣場受歡迎是因為它透過強化店內與外帶的多種選項，而被定位成新超市與餐飲目的地。進駐購物中心的SJ新店，是這家於1984年在Orange縣創立的亞洲連鎖超市，在灣區的第18家店，以及全國的第56家店。

Oakridge新店已經能與Macy’s、Target與Century Theatre同等級，成為這間大型購物中心的定錨租戶。除此之外，這家「新概念」店也被密切關注，做為全美購物中心想法填滿空店舖的一個創新零售實驗。大華超市北加副總Teddy Chow說：「它可能會是一間改變棋局的店，因為比起一個雜貨量販，它更像是一個美食目的地。」