根據American Heart Association中風分會發表的最新研究，如果一個人在中風或心臟病發作中倖存下來，那麼，在飲食中加入綠茶和咖啡可能有助於保護自身免受進一步發病的影響，從而降低死亡風險。這兩種飲料以前就已被與無心髒病者的心臟健康聯繫在一起。

心臟病仍是全世界主要死亡原因；它可以導致心臟病發作和中風，兩者都有潛在致命性。American Stroke Association最新發表的一項研究調查了喝咖啡和綠茶是否對經歷過心臟病發作或中風的患者的心臟健康有益。

這項研究分析了參與Japan Collaborative Cohort Study for Evaluation of Cancer Risk約46000名40歲到79歲之間的人的數據。研究人員將參與者分為三組，其中一組經歷過心臟病發作，另一組經歷過中風，第三組沒有任何發病史。

分析的數據包括這些人喝多少杯綠茶和咖啡。結果發現，至少與不經常喝咖啡的倖存者相比，每天喝咖啡與心臟病發作倖存者死亡風險降低22%之間存在聯繫。

此外，研究還發現，與不常喝綠茶的中風倖存者相比，每天至少喝七杯綠茶的中風倖存者全因死亡率降低62%。研究人員指出，由於這些數據來自日本成年人，因此必須注意這些飲料在日本的飲用習慣：咖啡可能偶爾會添加牛奶和糖，而綠茶通常不含糖。