出於對沙門氏菌感染的擔憂,U.S. Food and Drug Administration週三宣佈召回凍蝦。
Kader Exports正在召回以1磅、1.5磅和2磅零售袋銷售的多尺寸冷凍、煮熟、去殼和去腸蝦,原因是這些蝦可能被沙門氏菌污染。
產品品牌名稱包括Aqua Star Reserve、Censea、Fresh Market、Kirkland、Tops、Unistar和Wellsley Farms。Kirkland是Costco自有品牌。產品2月下旬至5月中旬全國銷售。
到目前為止,沒有任何與被召回產品有關的疾病報告。已購買此產品的消費者,在購買處退貨,獲取全額退款。
據FDA,沙門氏菌是能導致兒童、體弱者、老年人以及其他免疫系統較弱的人出現嚴重甚至致命感染的有機體。健康人群感染沙門氏菌,通常出現發燒、腹瀉、噁心、嘔吐和腹痛等症狀。FDA說,在極少數情況下,感染沙門氏菌會導致它進入血液,造成更嚴重疾病,如動脈感染、心內膜炎和關節炎。