在加州沿岸幾個冬天經歷捕蟹季斷斷續續後，今年本應該為螃蟹愛好者們提供某種緩解。

但零售商們說，儘管捕蟹者正在中海岸捕撈這些美味的甲殼類動物，但Sonoma縣以北捕撈目前依然關閉，這一情況造成蟹價猛漲，供應有限。因此，你在一些海鮮貨架上根本看不到珍寶蟹。

「現在沒有什麼螃蟹，」Neves Fish Market經理T.Tujore說，他所在的這個Santa Clara魚市只有十幾隻活螃蟹，每磅9.99元。「現在的價格真得很高，因為沒有太多——供應和需求。但是人們仍然在買它。」

Lafayette的Diablo Foods有珍寶蟹，但價格達到15.99元一磅。

在San Jose的Lunardi’s，它們的價格是每磅13.99元。Jerry Pieracci週五和朋友一起來採購，他對價格不在乎，但是在要求店家稱重一隻後，他覺得螃蟹還不夠大，就沒有買。

Pacific Coast Federation of Fishermen’s Associations(太平洋海岸漁民協會聯合會)主任Noah Oppenheim說，Sonoma縣以北海岸一直禁止捕蟹，原因是那裡的螃蟹體重不足。

「我們想把高品質產品推向市場，它需要達到標準，」Oppenheim說，「在很多情況下，但凡有像這樣的重大關閉，市場都會受到很大影響。」

即使大超市也受到影響。在Santa Clara，Lucky Supermarkets整個週五都沒有珍寶蟹。

「我們看到，珍寶蟹供應有限，價格走高，」Lucky Supermarkets母公司Save Mart Companies女發言人Victoria Castro說，「我們確實期望這個捕撈季一旦全力開動會改變這一狀況。螃蟹是我們許多客戶假日用餐的大菜，而且在假期月份我們的確看到更高需求。」

在眾人期待中，從Bodega Bay到San Francisco和Monterey的中央海岸商業捕蟹季蟹11月15日啟動。三年前，由於州漁業官員在螃蟹中檢測到有毒水準軟骨藻酸，捕蟹季不得不推遲到3月。這種酸是藻類大量繁殖的副產品，在貝類、沙丁魚和鳳尾魚中積累，可能導致食用者貝類中毒。

那次的關閉損害了對當地經濟價值高達6000萬元、Oppenheim所稱的「加州最重要和最有利可圖的小規模漁業之一」，約550名捕蟹漁民遠離海岸，包括數十名進出Half Moon Bay的Pillar Point Harbor漁民。

本週，在那個港口有兩艘船在賣螃蟹，Oppenheim說這些螃蟹品質很好。

他建議那些找螃蟹有困難的人四處轉轉。

北海岸商業捕蟹季原定於12月1日啟動。12月6日，州官員將啟動日期推遲到至少12月底，因為樣本顯示那裡的螃蟹還不適合捕撈。

Oppenheim說，中海岸螃蟹更早蛻皮，因此更早成熟到適銷的大小和重量。

Pillar Point Harbor代理港長Mike Williams說，州官員應該會在耶誕節這週宣佈北海岸捕蟹是否會在一月份開放。他預計，這將是決定性的，一旦開放，螃蟹將變得更容易獲得和更平價。

目前，用戶可以撥打港口熱線650-726-8724選3或查看Fishline應用，瞭解供應狀況。

「這不是最好的季節，」Williams說，「但不是最壞的季節。」