第七屆「北加州大豆及豆腐節」，將於六月十七日舉行。除了提供大豆製品免費試食並贈送禮品，更設有豆腐甜品比賽及各式攤位展覽。主辦單位亦邀請了多隊響譽全美及灣區的樂隊，爲大家作現場表演。

每年一度的豆腐節，由日米基金會（Nichi Bei Foundation）主辦。 基金會藉籌辦豆腐節， 凝聚共同愛好者並籌募經費，維持社區報章《日米週刊》（Nichi Bei Weekly）的發行。 基金會主席田熊健二（Kenji Taguma）表示：「去年所選擇的室內場地，大受好評。很高興今年能在同一場地繼續舉辦豆腐節，爲大家介紹大豆的多種益處之餘，亦將多個亞裔社區聯繫起來。 」

田熊亦提及：「今年的全新表演陣容比過往更為鼎盛，先由中藝舞獅隊打頭陣，其他表演嘉賓包括新進亞裔　Hip Hop歌手 G Yamazawa、 菲律賓民族舞團Parangal Dance、唱作家 MJ Lee、放克(funk)音樂Trace Repeat 、年青夏威夷吉他手Aidan James 、當然不少得全國知名及極少在三藩市公演的聖荷西太鼓團(San Jose Taiko) 。 本屆豆腐節比過往增加更多的免費試食及禮品，加上其他精彩節目、合家歡遊戲、大抽獎等等，一定值回票價。」

日期時間：6月17日星期六上午11時至下午5時

地點：三藩市Saint Mary’s Cathedral Event Center, 1111 Gough St. (夾Geary Boulevard)

票價：預售每位$10，4位優惠＄30。 即場每位 $15，十歲或以下小童免費

有關詳情及購票: www.soyandtofufest.org