喜歡Big Mac（大麥克）的粉絲們有福了，因為麥當勞（McDonald’s）即將於2017年初在富傳奇色彩的Big Mac全國餐單上限時添加Grand Mac和 Mac Jr.。這兩款新增的美味是根據夾在芝麻麵包裡的雙份全牛肉漢堡肉片，特製醬料，萵苣，起司奶酪，醃黃瓜和洋蔥組成，令人垂涎欲滴的著名三明治變化而來，也是麥當勞以顧客喜好為依據的新創菜單選項。

Grand Mac包括兩片合起來三分之一磅*的全牛肉漢堡肉片，兩片半融化的美式起司奶酪，招牌特製醬料，夾在大號芝麻麵包裡，加上香脆萵苣，產自加州的碎洋蔥和酸黃瓜。每一片大麥克漢堡肉片都經過麥當勞用鹽和胡椒完美醃製。

Mac Jr.是單層的大麥克，在忙碌時食用更為方便。儘管沒有中層麵包，更大的全牛肉漢堡肉片飽滿的滋味完全不輸大麥克。

“大麥克伴隨著淡淡的醃黃瓜，芥末，大蒜和洋蔥的美味，令人食指大動，更是漢堡界的傳奇，”麥當勞主廚Mike Haracz表示。“我們聽從顧客想以不同的方式享受獨一無二大麥克美味的意見，保留經典配方，讓全世界的顧客能夠繼續享用我們的招牌美味。”

今年稍早俄亥俄州中部和達福市舉辦了新口味漢堡的試吃活動，目的在收集消費者的寶貴反饋。在向全國消費者推出之前，佛羅里達和匹茲堡的顧客也將有機會在11月中搶先其他各州嘗試新款三明治。

麥當勞位於賓夕凡尼亞州的特許經營者 Jim Delligatti 在1967年首度推出大麥克，次年大麥克進軍全美。麥當勞不斷嘗試和創新餐點選項，滿足顧客的需求。最近推出的地區性創新項目包括蛋白和火雞香腸早餐，炒蛋和Chorizo早餐，龍蝦捲和Gilroy大蒜薯條。

*烹煮前平均重量。