10月31日週日雖然陰雨綿綿，但是在東灣Dublin新開幕的Paris Baguette 麵包店卻是人潮擁擠，客戶大排長龍。眾所週知，「 Paris Baguette 麵包名店」是韓國規模最大的麵包連鎖店，全韓國有超過數千家分店遍佈各城市，並以正宗法國麵包、精緻蛋糕馳名。北加州的業務這幾年不斷成長，而Dublin這家Paris Baguette不是公司直營，而是該公司首次開放給連鎖店投資經營。 而這位幸運兒就是灣區知名的韓國華僑僑領吳金柱。吳老板表示：該店試營運的前兩個月，沒有做任何廣告宣傳，就已經是全天排隊的狀況。由於該店已有一定的連鎖店知名度，許多東灣的韓國居民與老中社區都爭相告之，忙碌的生意讓他已瘦了5磅。週日開幕典禮特別邀請到Dublin市長David Haubert及多位貴賓們剪綵並有都伯林高中樂隊表演，熱鬧非凡。

Paris Baguette麵包名店的麵包和甜點採用天然材料製做，像水果、巧克力等品種非常豐富，其中有著名的法式風味麵包、韓國紅豆、紅薯和糯米麵包、日本糯米糰及海綿麵包、越南布丁及中式肉鬆麵包和月餅。另外，像黑芝麻南瓜麵包、牛角麵包可頌、甜甜圈、香腸Pizza、青椒Pizza、藍莓奶油蛋糕、甜紅豆麵包圈、草莓麵包等等，細細數來，有200多款可選，可現買現吃，風味無窮。

Paris Baguette 麵包名店開放式專屬大型烘焙廚房，每日連續烘烤香噴噴的麵包、新鮮出爐蛋糕、及可口三明冶、各式醇濃咖啡、冷熱飲料等。

吳金柱表示：他將有計劃繼續在東灣地區投資開設多幾家分店，服務東灣越來越多的亞裔居民。也歡迎喜歡吃法式麵包的老中讀者，光臨品嚐。 該店在Amador Valley Blvd及Dublin Blvd. 之間，離大華超市很近。7150 Regional St Dublin, CA 94568 925-361-5100