週三上午，一場二級火災燒毀了南San Jose一家餐館。

上午9點，位於Union Avenue的Union Chinese Restaurant發生火災。起火時，餐館中沒人。

消防隊員認為火是廚房裏開始蔓延的。他們在20分钟內就把火撲滅，但他們的工作並沒有完全結束。

消防官員指出，可能有火進入油脂積聚的煙道。

消防員又花了20分鐘，確保沒有火從煙道中竄出。

大火並沒有破壞建築的結構，但對廚房造成重大損毀，對整個建築則造成中度煙熏破壞。

起火原因正在調查中。