老中極力推薦的菜餚，製作簡單，美味健康，會讓您愛不釋口。
原料
蝦：
1. 一磅大蝦，去皮，去內臟，去尾
2. 幾勺橄欖油
3. 大蒜瓣，切碎
4. 一半檸檬
5. 半湯匙碎紅辣椒（可選）
6. 猶太鹽，胡椒
白扁豆和芥藍:
1. 兩罐白扁豆，洗淨瀝乾。
2. 大葉甘藍，去除葉子，切碎
3. 3湯匙橄欖油
4. 兩瓣大蒜 切碎
5. 一個洋蔥 切碎
6. 半個檸檬的汁
步驟:
1. 烤箱預熱275度，將橄欖油，檸檬汁，蒜末，胡椒，鹽混合在一個大碗裡。加入蝦並攪拌直至醬汁均勻覆蓋在蝦上。將蝦放在一個單層托盤裡烘烤8至10分鐘，直至他們熟透。
2. 在一個大鍋里中溫加熱橄欖油，加入洋蔥和鹽，翻炒2至3分鐘。加入蒜末和鹽，再翻炒30秒。注意不要燒焦大蒜，加入切碎的芥藍，翻炒3至4分鐘，加入鹽，胡椒調味。倒入白扁豆繼續翻炒大概2分鐘。最後加入檸檬汁
3. 將所有東西混合在一起，然後儘情享用吧！
小貼士：
如果你已經提前準備好了所有原料，你可以在烤大蝦的時候翻炒芥藍和白扁豆，這樣超級節省時間。
