為了滿足廣大顧客的需要，位於三藩市日落區IRVING街的拉麵王餐館，自開業以來，一直保持著，現點現拉，傳統道地，引起顧客不同反響。眾所周知，山東拉麵、山東手工水餃和山東脫骨扒雞被譽為中國三大名食，享譽海內外。