Category

美國新聞

牛排sous vide烹製法得到科學家肯定

根據美國化學學會發表的一項最新研究,sous vide (低溫慢煮)不僅能使牛排變得美味可口,而且還能使牛肉更容易消化。與其他烹飪方法相比,這種法式烹飪方法提供獨特環境,有可能使人的消化系統更容易分解肉類。

詐騙電話今年至十月全球已成長18%

儘管全世界的運營商、電信監管機關、行動操作系統開發人員、智能手機製造商和蔓延的瘟疫都在努力遏止,但今年以來,詐騙電話仍照樣在困擾和欺騙世界各地的人們,而且情況只有變得更糟而沒有最糟。

Uber賣自駕車部門給新創公司Aurora

企業以小吃大又有一成功案例,由Sequoia Capital和Amazon支持的自駕車新創公司Aurora Innovation已與Uber達成協議,以一種很複雜的交易方式收購這家網約車龍頭的自駕部門(ATG),合併後讓這家新創公司價值百億元。