在San Francisco，Stonestown的Gram Cafe一直是吃日式煎餅的地方。不過，在Gram Cafe2024年夏天關閉時，它的「Famous Japanese Soufflé Pancakes」在灣區成為空缺。
約兩年後，Gram Cafe在南灣找到新家。據Gram Cafe老闆Dorothy Tso，新店在Mountain View的458 San Antonio Road。
Mountain View店座落在The Dean公寓樓底層，與Amici’s Pizza和Craftsman&Wolves麵包店等其他餐廳成為鄰居。Tso說，目標開業日期是2026年夏末。
據Tso，Gram Cafe仍在敲定許可證進程中，施工未開始。Mountain View店租約為10年。
這家煎餅餐廳2019年在Stonestown購物中心首次亮相，是灣區唯一Gram Cafe店，後於2024年關閉。在美國，Gram Cafe還有另兩家店，它們都在南加州：Monterey Park和Irvine。後者於1月開業。
Gram Cafe由Takeshi Takata2014年在日本大阪創立。在泰國、新加坡、印尼、澳洲和菲律賓等其他國家共有60多個店。
