減肥然後保持體重就是一場艱苦的戰鬥。
National Institutes of Health一項研究發現，80%的體重減輕的美國人在五年內體重恢復。
神經科學家Susan Pierce Thompson認為，這種現象與你的意志無關。它事關生物學。
Thompson說：「我們的脂肪細胞記得它們曾經的體重，大腦也是如此。」Thompson是「Maintain: The Three Identity Shifts that Turn Temporary Weight Loss into Lasting Freedom」一書的作者。
「我們減肥後，大腦會通過荷爾蒙調節迫使我們恢復體重。」
Thompson認為，長期保持體重需要實現她所說的三個「認同轉變」。
「從根本上說，你必須成為一個不同的人，」她說。「同一個人會再次進食並恢復體重。」
她說，第一個轉變是忠於選定的飲食計畫。
Thompson將這個轉變比作素食主義者對不吃肉的堅定認同。
「很多人認為自己以一種方式減肥，然後可以回到以前的飲食方式並保持下去，」她說。「事情不是這樣的。無論你做什麼減肥，你都必須致力於這個系統保持體重。」
第二個轉變涉及「獲得資源」。這意味著除食物外，還要開發其他應對壓力的方法。這可能包括開始冥想練習、建立一個類似健康之旅的朋友支持網路或者尋找其他管道管理日常壓力。
最後，Thompson說，人們必須讓自己從與食物和體重的長期鬥爭中「解放」出來，並準備用新東西填補這種心理空間。
「對於許多人，節食在大部分生活中佔據大量空間，」她說。「一旦成功減肥，你就必須願意用其他追求來填補這個真空。」
近年來，隨著GLP-1藥物興起，關於減肥的討論發生巨大變化。GLP-1藥物最初用來治療糖尿病，現被廣泛用於治療肥胖症。
Thompson說，這些藥物不一定改變長期結果。她說，研究表明，多數停服GLP-1藥物的人體重會反彈。Thompson認為，如果選擇使用它們，患者應準備將其視為長期手段。
至於卡路里計數應用程式和宏跟蹤器，Thompson說，如果持續使用，技術可以提供幫助。
Thompson說，最終，持久的減肥與其說是習慣的暫時改變，不如說是身份的永久轉變-這種轉變植根於認識到大腦和身體推動你恢復到以前體重的能力。
