Emeryville要新開日本超市Tokyo Central已醞釀很久，眾所期待是可期的，沒想到開幕當天搶鮮的人竟是人山人海，灣區哈日熱情一點也不比台灣遜色。
1月31日早上，在Emeryville的Bay Street的Tokyo Central超市門口，在開門之前便已排起了長隊，人龍從街區一直排到街角，然後延伸到停車場深處，這家超市最終吸引了超過八千名顧客來嘗鮮。有些人甚至在前一天晚上凌晨12點半就開始排隊了，Emily Griego和Veronica Villanueva就是熬夜排隊族群之一，她們自帶了凳子。
住在Alameda的Griego說：「我們家附近沒有這種超市，所以我就想，去看看應該挺不錯的。離家只有十五分鐘路程，所以我們過來很方便。」她對新鮮蔬果很感興趣。Villanueva則對日本美妝產品很感興趣，她說：「在她告訴我之前，我對這家超市一無所知，但我現在真的很興奮。」
這家超市的開業，無疑為Bay Street近期轉型成為美食勝地錦上添花。2023年，隨著Pippal和Flores等適合情侶約會的餐廳，以及Arthur Mac’s Little Snack等休閒餐廳的開業，該購物中心的人流顯著提升。不過多年來，關於Bay Street一樓40,635平方呎主力店面的歸屬一直眾說紛紜，CenterCal Properties終於在2024年8月宣布，新租戶將是日本連鎖超市Tokyo Central。
