義式經典風味重現 San Jose 市中心Fornaio 餐廳人氣不減。
位於 San Jose 市中心的義式餐廳 Il Fornaio，自開業以來憑藉正宗的義大利料理與溫馨典雅的用餐環境，深受在地居民與商務旅客的喜愛。作為市中心 Paseo de San Antonio 區域的重要餐飲地標，Il Fornaio 不僅提供高品質的義大利料理體驗，更成功結合現代城市節奏與歐洲餐飲文化，成為灣區美食地圖上不可忽視的一站。
餐廳以開放式廚房設計為特色，餐前是者先端上了麵包，搭配橄欖油及甜酸醋，我們點了前菜油炸小花枝Calamaretti 、義式薄片嫩煎小牛肉Scaloppine、義式龍蝦餡餃Turtei d’Aragosta、蘑菇雞肉Pollo Funghi，道道都充滿義式經典風味。
Il Fornaio 的經理表示：「我們致力於呈現義大利各地的原味特色，每一道菜都是我們對食材、文化與顧客的尊重。我們很高興能在 San Jose 市中心成為人們聚餐、慶祝與商務交流的重要地點。」
餐廳內部裝潢融合義式古典與現代簡約元素，寬敞明亮的用餐空間加上專業親切的服務，特別適合舉辦企業聚會、生日慶祝或浪漫晚餐。此外，Il Fornaio 也提供戶外座位區，讓顧客在加州溫暖陽光下享受美食。
不論是週末家庭聚餐，還是上班族的午間約會，Il Fornaio 持續以其一貫高水準的料理與服務，吸引著來自四面八方的食客。隨著 San Jose 市中心持續發展，Il Fornaio 不僅見證了城市的成長，也成為連接歷史與現代的美味橋樑。
地址：302 S Market St, San Jose, CA 95113
電話：(408) 271-3366
網站：www.ilfornaio.com
圖文/杏華
