華體會首屆「美食烹調大賽」將於6月17日隆重登場。體育精神延伸至廚藝擂台，展現華人文化魅力 。
【Santa Clara, CA】北加州華人文化體育協會（簡稱「華體會」）將於2025年6月17日（星期二）在聖塔克拉拉市狀元樓餐廳隆重舉辦首屆**「美食烹調大賽」**。本次活動以「文化傳承．味道交融」為主題，邀請社區烹飪愛好者齊聚一堂，透過一道道拿手好菜，展現華人料理的深厚底蘊與創新精神。
大賽特別設置專業評審團及觀眾票選兩大評分機制，不僅提升互動性，也鼓勵更多民眾參與。參賽者將在限定時間內現場炒製成品，爭奪評審團與現場觀眾的青睞，競逐「最佳風味獎」、「創意料理獎」及「人氣王」等獎項，並有機會獲得現金與神秘禮品。
【活動資訊】
•活動日期：2025年6月17日（星期二）
•活動地點：狀元樓餐廳（2110 El Camino Real, Santa Clara, CA 95050）
•主辦單位：北加州華人文化體育協會（NCCCAF)
活動流程：
•3:00 PM – 6:00 PM 參賽者準備食材
•5:30 PM – 6:30 PM 啦啦隊享用南北風味自助餐
•6:00 PM – 8:00 PM 正式烹飪比賽與現場評分
【活動亮點】
•烹飪實戰對決：參賽者當場進廚房展示拿手絕活
•專業+觀眾評審：觀眾投票與評審團共同決定獲獎者
•文化交融饗宴：啦啦隊可享用南北菜系自助餐
•多項獎勵設置：包含現金獎、紀念獎盃及實用禮品
【報名與參與方式】
•參賽者報名連結： https://forms.gle/qDQFPR9oo6j3QaaL9
•啦啦隊參與費用：每位 $20（含自助餐與觀眾投票資格）
華體會會長表示：「我們希望透過這場比賽，不僅讓社區居民交流廚藝，也讓年輕一代有機會認識華人飲食文化的多樣性與創造力。同時也藉由『競技』形式，延續華體會一貫推動的團結、拼搏與文化共享精神。」
本次活動誠摯邀請各界社團、民眾踴躍報名或到場支持，與我們一同見證一場味蕾與文化的盛會。
