南方風味美食Huckleberry’s Breakfast & Lunch。
位於聖荷西Cambrian社區的 Huckleberry’s Breakfast & Lunch，是一家主打南方風味料理的連鎖餐廳，提供融合南方與加州風味的早餐與午餐選擇。餐廳位於 Camden Avenue，營業時間為每日早上 7 點至下午 3 點。店內裝潢充滿路易斯安那州沼澤地區的風情，營造出溫馨且具有南方特色的用餐環境。
由於就在家裡附近，我想來嘗試一下美國南方食物也是一種新的體驗。
該餐館推薦的招牌菜色有香蕉福斯特法式吐司拼盤（Bananas Foster French Toast Platter），這道甜點以厚切法式吐司為基底，搭配焦糖香蕉與胡桃，淋上朗姆酒醬汁，風味濃郁。
密西西比鐵板餐也不錯（The Mississippi Skillet）結合火腿、培根、香腸、甜椒、洋蔥和蘑菇，配上融化的蒙特利傑克起司，份量十足，適合喜愛豐盛早餐的顧客。
炸綠番茄（Fried Green Tomatoes）外酥內嫩的炸綠番茄，搭配特製醬汁，展現經典南方小吃的魅力。
路易斯安那貓魚（Creole Style Louisiana Catfish）
以克里奧爾風味調味的貓魚，外皮酥脆，內裡鮮嫩，呈現正宗南方海鮮料理。
瑪蒂格拉貝尼耶（Mardi Gras Beignets）這款甜點為法式油炸麵團，撒上糖粉，外酥內軟，甜而不膩。
該餐館的用餐環境與服務都算不錯。Huckleberry’s 的裝潢靈感來自南方文化與愛好，營造出溫馨且具有南方特色的用餐環境。店內設有寬敞的用餐區和適合團體聚會的私人包廂，無論是家庭聚餐還是朋友聚會，都能享受舒適的用餐體驗。服務人員親切且細心，致力於為顧客提供愉快的用餐時光。
無論您是想品嚐正宗的南方料理，還是尋找一個溫馨的用餐場所，Huckleberry’s Breakfast & Lunch 都是值得一試的選擇。歡迎前來體驗南方風味的美食饗宴！
地址：2071 Camden Avenue, San Jose, CA 95124 電話：(408) 963-6345
營業時間：每日 7:00 AM – 3:00 PM 官網：huckleberrys.com
文/藝雯
