兩餐廳要離開舊金山市中心Ikea美食大廳

為了振興San Francisco市中心,Ikea的美食大廳開業已有近一年,但由於缺乏人流,一些商家紛紛退出。3月6日,素食墨西哥餐廳La Venganza退出Saluhall,阿爾及利亞餐廳Kayma可能也很快就會跟進。

La Venganza老闆Raul Medina說:「我們Oakland店一小時的營業額,就等於SF店一整天的銷售額。」他估計,在生意最好的星期五,他原來的北Oakland捲餅店的銷售額可以達到四至五千元,然而SF Market St.的Saluhall這間店,週五也不過營業個一千元左右。他表示,生意如此清淡,Saluhall還要從他的捲餅銷售收入中抽取12%佣金,實在令人難以接受。

阿爾及利亞餐廳Kayma也計劃在三月底離開Saluhall,除非該美食大廳願意協商,達成更好的租賃協議。Kayma最初有八名員工,但店主Mounir和Wafa Bahloul說他們現在自己老闆兼員工,因為他們沒有能力再僱人了。

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.