Beer Week週五晚在灣區拉開帷幕，為啤酒愛好者提供品嘗灣區最好啤酒的機會。
21st Amendment Brewery將舉辦一場啤酒和美食之夜，彙集人們喜歡的兩樣東西：啤酒和食物。
21st Amendment的Shaun O’Sullivan說：「去San Francisco Beer Week網站，這場活動就是整個灣區的。」
「從Santa Rosa一直到Santa Cruz，再到Sacramento和東灣……在San Leandro的生產啤酒廠，我們舉辦東灣啟動活動。」
啤酒對消費者可能很有趣，同時也是一筆大生意。O’Sullivan說，21st Amendment在近二十五年前開始時，生意存在增長空間。
O’Sullivan說：「精釀啤酒規模很大。2000年我們剛開始時，San Francisco有七、八家啤酒廠，我認為在過去幾年頂峰時期，這一數字最高到45家、50家。」
Harmonic Brewing的Eddie Gobbo表示，San Francisco Bay Area Beer Week是人們嘗試當地啤酒廠一直在完善的產品的機會。
啤酒廠請人們考慮當地，而啤酒廠則在考慮全球。地緣政治因素可能會增加罐裝成本：Trump政府對鋁徵收關稅。
啤酒廠還可能面臨與原材料相關的成本增加。21st Amendment Brewery有時依賴加拿大原料。
許多小型啤酒廠面臨的困難將是找到平衡點：可以購買所需東西，同時不必將價格提高到客戶猶豫不決的程度。
組織者表示冬季對啤酒廠可能有點難熬，所以他們鼓勵達到法定飲酒年齡的人參加啤酒週活動，去當地啤酒廠喝一品脫啤酒。
雖然活動被稱為Beer Week，但從週五到下週日，灣區啤酒廠實際上有長達10天的經營時間。
