州長Gavin Newsom週五發佈一項行政令，旨在解決超加工食品和合成食用色素帶來的日益增長的健康風險。
基於加州在促進健康飲食標準方面的全國領導地位，州長的行政令指示州機構評估和建議減少有害食品成分耗用的措施，並擴大加州居民獲得更健康、可負擔的食品選擇的機會。
「我們吃的食品不應讓我們生病或導致終身後果。多年來，加州一直是創造健康美味學校餐以及從食品中去除有害成分和化學物質的領導者，」Newsom表示。「我們將與行業、消費者和專家合作，打擊超加工食品，為每個加州人創造一個更健康的未來。」
行政令的關鍵規定：
根據州長辦公室，該行政令要求採取幾項旨在促進更健康生活的州級行動，其中包括以下內容：
1.關於超加工食品和有害成分的建議：行政令指示州實體提供行動建議，以限制與超加工食品以及已知會構成風險的食品成分（包括合成色素）相關的健康風險。
2.現行食用色素調查：加州公共健康部將繼續研究合成食用色素對健康的不利影響。Natural Institute of Health的報告認為合成食用色素與兒童行為和發育問題有關。
3.鼓勵健康飲食：行政令旨在減少CalFresh Program參與者購買不健康的超加工食品，如蘇打水和糖果，同時鼓勵購買新鮮營養的食品。
4.支持地方健康舉措：行政令探索使用Medi-Cal Managed Care計畫和Hospital Community Benefit基金，以增加服務不足地區獲得健康食品的機會，並在全州範圍內對抗「食品沙漠」。
5.提高學校營養標準：行政令指示確定加州可超過全國性學校供餐標準的領域，確保學生能獲得更健康、更有營養的選擇。
6.擴大統一學校食品專案：行政令還探索新夥伴關係和標準，旨在擴大所有學生參加學校供餐專案的機會，進一步努力消除食品不安全。
