在三人因「嚴重蘑菇中毒」住院治療後,Monterey縣官員週五向公眾發出慎食蘑菇警告。
在New Year’s Eve,三人在食用煮熟的蘑菇後患有急性肝毒性-一種肝臟因接觸化學物質或毒素而受損的疾病,因此住進了Salinas Valley Health。急診室醫生通知了Salinas警方,調查人員隨後追查涉事蘑菇來源。
經確定,患者吃了amanita phalloides(鬼筆鵝膏)。它俗稱死亡帽,是地球上最致命的蘑菇,讓人中毒的部分原因是它類似於可食用蘑菇。Monterey縣官員表示,死亡帽是「從停在East Salinas一個超市停車場的一輛卡車上出售的」。這輛卡車也可能在縣其他地方出售蘑菇。
食用死亡帽會引起噁心、嘔吐和腹瀉;大量食用會引起腎和肝功能衰竭。Monterey縣官員表示:「任何食用死亡帽蘑菇的人都可能出現上述症狀,然後在接下來24小時內感覺好轉。然而,蘑菇毒性可能會導致肝功能衰竭、潛在肝移植需求,在最壞情況下,甚至導致死亡。」
Monterey縣官員敦促公眾「只吃信譽良好的農產品店出售的蘑菇」。三名患者已被轉到Stanford Medicine接受進一步治療。