據Taste of Home，San Francisco的Niku Steakhouse被評為加州最佳牛排館。
這家位於Design District的 Michelin星級餐廳的行政主廚Dustin Falcon曾是Fort Lauderdale的Wolfgang Puck一名餐廳服務助理。據Niku網站，如今，廚師Falcon將「日本風味與當地食材相結合，打造出現代牛排餐廳菜單」。
Niku網站說，這家牛排館有最優質本土和A5日本和牛。肉房廚師長Per Niku經常前往日本採購不同和牛，如香川橄欖和牛以及和牛肉幹。
除高品質食物，這家牛排館還收藏大量葡萄酒，重點是法國和加州葡萄酒。這家牛排館獲得Wine Spectator最佳卓越獎。
這家60個座位餐廳過去四年一直擁有Michelin星級稱號。
