舊金山的購物中心不是已死就是垂死,不管那個狀態,未來的命運幾乎不是改建成住宅就是打掉重練成別種用途,好像沒聽說過有那間在投資翻新,不過日本町的Japan Center似乎是個例外。

由東西兩座商城與和平廣場組成的Japan Center,最主要的戶外休閒與活動空間,便是那很美國味的和平五重塔所在的和平廣場,雖小人氣可旺,尤其每年四月舉辦的櫻花祭。今年祭典之後,舊金山休閒公園處要對此廣場大興土木,翻新地面、種景觀植物和灌溉系統、做裝飾牆、路緣和欄杆。原來的平整開通式廣場,預計十八個月後,將變成一座高低起伏、蜿蜒錯落、花木扶疏、坐走皆宜的可變化多用途廣場,當然,那座精神象徵的寶塔不敢動。

雖然這個翻新項目從2018年夏天便開始計畫,但直到去年12月21日才決標,中間固然有瘟疫拖磨,卻也經歷了San Francisco Centre的震撼教育,更別提其它大大小小的商場購物中心收攤改建的刺激,市府依然願意大力投資這購物中心的公共空間,相信除了有文化傳承的任務外,Japan Center的銷售稅表現,也可能是市府決定發包開工的原因之一。

根據《舊金山紀事報》去年七月的一份報導,去年第一季的舊金山整體銷售稅收,比起2019年(也就是瘟疫影響前的標準比較年份)同期少了25%,即使計算進通膨影響也是如此,幾乎所有行政區都呈負成長,最慘的三區分別是Tenderloin (-59%)、SoMa區(-36%)與金融區(-32%)。只有Western Addition、日本町和Presidio三區,出現正成長36%、9%與5%。

有正成長就不錯了,但正36%是否顯得誇張?專家說Western Addition是有特殊原因的。舊金山首席經濟學家Ted Egan表示,某些社區的高成長不是因為它們成了舊金山的「新熱門地方」,而是「它們似乎只專長於某些經濟領域,而這些領域以消費者支出來看,已經從疫情中恢復許多了。」根據Egan的觀察,近四成增長的West Addition,要完全歸功於那地區汽車經銷商的車輛銷售。

根據加州稅務和費用管理局(CDTFA)的資料,West Addition的汽車經銷商是2023年初的最大銷售稅收來源,幾乎佔所有銷售稅的七成。Egan的看法則是,銷售稅的主要貢獻者來自汽車銷售,不管新車或二手車,汽車價格仍處較高水位,這對West Addition的企業來說是一大福音。

正常合理的復甦則應以日本町為代表,意味著那裡的購物中心與小商家生意活絡起來了。Egan認為這樣躍升要歸功於那裡的餐飲業成長,包括新餐廳開業與顧客需求復甦。銷售稅數據顯示,日本町比起其它社區有更高密度的餐飲業,使整個社區「隨著餐飲業跟著繁榮起來」。的確如此,CDTFA的資料也顯示2023年初的銷售稅總收入,有一半以上來自休閒和精緻餐飲業。

日本町的正近一成稅收成長,反映出整座城市的餐飲復甦,舊金山主計長辦公室在全市的經濟復甦過程裡強調了這一點。Egan說:「餐飲業在2020年打得很慘,而過去兩年的許多成長,也只是重新開張。從2022年初到2023年,也有顯著成長,可是這段期間還沒有很多新開張的店,所以就只是想要出去用餐的人們復甦。」

Japan Center雖有大創百円商店與韓國The Face Shop等知名國際品牌進駐,大多還是屬個體戶的日本與亞洲商品雜貨店,真正讓這購物中心很有味道的,可能要屬以日式料理領檯的亞洲口味餐廳,像在美國很紅的Marufuku拉麵,全球連鎖店更多的一芳台灣水果茶也有,今年以來,商城生意好到停車場常滿車。

Japan Center購物中心的社區事務與行銷總監Greg Viloria表示,今年初,只要遇到週末,購物中心就會變得很熱鬧,以至於有時停車場滿車無法再停,即使當時社區並沒有舉辦任何活動。他說:「我以前見過的唯一一次,是在櫻花祭期間…如今對我來說,常態化是一個很重要的指標。」

《日本町和平廣場翻新項目》動工後,雖然停車場與商城可繼續營業,但動線與環境仍必受影響,對於生意好不容易才復甦起來的商家,心裡頭終究有些忐忑。位於Post St.,店門剛好面對和平廣場的Fermentation Lab日本町新店老闆Jeannie Kim說:「施工中,字面上就是不鼓勵人們來這裡。第一,他們不想聽到噪音,他們不想看到施工。這裡吃的店家很多,他們擔心灰塵。」

日本町商業福利區執行董事Grace Horikiri說:「一旦消息傳出去,『和平廣場施工中』,就會給人一個圖像,例如『您是說日本町關閉了嗎?』」但換另一個圖來想像一下,沒人到只能打蒼蠅,冷清到政府都不想碰,像那一間間店在收的San Francisco Centre,「施工中」反而是一種被期待的幸福。

記者 Pegasus J. Juan

Related Posts

升息比瘟疫更傷買房
戲劇紋理:詹姆斯‧范考特的人像作品
Lurie要將舊金山市中心打造成不夜城

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.