新張鳳凰梧桐湘菜館 主打湘菜迎客

住在南灣95124區域超過20年以上,這幾年有越來越多的中國人搬入此區,我想原因不外是學區的關係。這一區原來以白人居多,正宗的中餐館實在不多,原來有一家老店

,是由韓國華僑經營的鴻發中餐館,最近老闆決定退休,目前餐館易主為鳳凰梧桐湘菜館,看看菜單上的各種菜式,應該是以吸引華人口味為主。由於住在附近,決定前往一試。第一次由於是新開張,可能東主員工還沒找齊,光站在餐館入口等了近20分鐘沒有人前來照應招呼,所以決定不等人招呼就離開了。前兩天又經過該餐館附近,想想再前往試試,這一次就比較順利了得坐在位置上。 他們適用二維碼掃碼點菜,對一些年紀的長者比較不習慣。看看菜式的單價價格不算便宜,我們在手機上點了下列菜式:

涼菜涼拌黃瓜$8.98

老壇酸菜魚$27.98

擂辣椒皮蛋 $17.98

左宗棠雞$19.88

雞茸玉米湯$16.98 (大碗,但分量像是中碗)

兩人的晚餐點了上述簡易晚餐加兩碗白飯連稅帳單為$105.29,不包括小費。價錢偏高。菜色的口味,並沒有令人感到驚艷。我想也許是因為新張,大廚及出餐流程還不穩定,過些時日也許會改善些。如果是依這種收費標準、口味水準及侍者服務反映,對於消費者來說是有點失望的。

1659 Branham Ln I, San Jose, CA 95118  408-883-2889

圖文/國基

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.