餐包配送服務商Blue Apron週四宣佈，它裁員約10%。這家總部Richmond的公司表示，裁員是「創建一個更加靈活和專注的組織，以更好地將內部資源與戰略優先事項相協調」的努力的一部分。
Blue Apron於2012年啟動，為客戶提供新鮮「廚師設計」餐包，幫助家庭廚師輕鬆烹飪。除了裁員外，該公司還表示在2023年減少行銷和諮詢費用。
公司稱，裁員是5000萬元開支削減計畫的一部分，該計畫包括明年實施的額外開支削減。裁員將導致公司產生約120萬元員工相關費用，主要為遣散費。
餐包服務在疫情前很受歡迎，因為它為通勤員工提供一種在最短時間內準備餐食的方便方式。然而，在後疫情時代，這種商業模式似乎在走下坡路。
在10月已經有另一家餐包公司宣佈裁員：同樣位於Richmond的HelloFresh宣佈將關閉Richmond工廠並解雇600名灣區員工。
