SF附近沿海捕蟹季週三啟動

將有更多的珍寶蟹出現在市場上,剛好趕上新年菜單。

週三,在延遲很長時間後,San Francisco附近沿海捕蟹季終於開始。這一海域是禁止漁具進入的加州海岸海域的最後一部分。

加州漁業部和野生動物部的決定適用於Sonoma、Marin、San Francisco和San Mateo四縣海域。這片海域的商業性珍寶蟹季傳統上從11月15日開始,但自2015年以來,由於軟骨藻酸的存在或魚線對鯨魚構成危險,除了一個商業性珍寶蟹季外,其他所有季都被推遲。軟骨藻酸是一種污染貝類的天然毒素,在螃蟹中被檢測到。

根據與因加州漁具纏結鯨魚和海龜而提起訴訟的Center for Biological Diversity達成的一項法律協議,在海域有20頭鯨魚被發現時,珍寶蟹季可以被推遲。 

最新調查發現,大多數鯨魚現已離開這片海域,前往墨西哥和中美洲的冬季繁殖地。

官員在一份聲明中說:「根據最近一次風險評估期收集的數據,加州魚類和野生動物部(CDFW)主管已確定纏結風險下降,現在是在所有捕魚區提供捕魚機會的時候了。」

自12月1日在Mendocino、Humboldt和Del Norte三縣開始商業捕魚以來,珍寶蟹已在灣區商店和餐廳有限地出現。隨著本週Santa Cruz和Monterey兩縣珍寶蟹季的開始,預計會有更多螃蟹上市。

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