珍寶蟹季因漁民與批發達成協議而開始

加州期待已久的珍寶蟹商業捕撈季終於要從今天(1/11)開始了,因為經過數週的談判,海鮮加工商付給螃蟹船隊的價錢達成協議了。

Half Moon Bay海鮮市場協會於1月9日稱:「我們很高興地宣布,地方漁民將於21年1月11日週一出海,然後在本週末前帶回美味的珍寶蟹。」具體價格雖然談判雙方都沒公布,但從批發商最初的出價每磅二元低到中價位,漁民則希望以每磅三元低到中價位進行交易,相信協議應該是落在兩元高價位。

去年,批發價定為每磅三元,但珍寶蟹的零售價則會依市場不同,而從每磅$7到$20不等。傳統上,灣區的商業珍寶蟹補撈季是從11月15日開始,但是這一季在加州魚類與野生動植物部與螃蟹漁民協商後,將捕撈推遲一個多月,以保護遷徙的鯨魚免於被魚線纏住。

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