聯邦為食用Romaine Lettuce重開綠燈

聯邦健康官員週一說,重新吃部分Romaine Lettuce沒有問題。只是要記得檢查一下標籤。

FDA從上週以來已經收窄它的全面警告。上週,它說因為大腸桿菌疫情,人們不要食用任何Romaine Lettuce。該機構週一說,與疫情有關的Romaine Lettuce似乎來自加州中部海岸地區。很快,來自其他地方的Romaine Lettuce將貼上表明收穫日期和區域的標籤,這樣人們就知道它們是可以食用的。

FDA說,人們不應該吃沒有標籤資訊的Romaine Lettuce。對於沒有包裝的Romaine Lettuce,食品超市和零售商被要求通過收銀機公佈資訊。

Romaine Lettuce的收穫最近開始從加州中部海岸轉移到冬季種植區,主要是ArizonaFloridaMexico和加州Imperial Valley。當疫情開始時,那些冬季地區還沒有發貨。FDA還指出,水培種植Romaine Lettuce和溫室種植Romaine Lettuce與疫情無關。

添加標籤的安排是在農產品行業要求FDA迅速縮小警告範圍情況下制定的,這樣新收穫Romaine Lettuce不會被浪費掉。一個行業組織說,人們最早可以在本週開始看到標籤。它指出,這些標籤是自願的,並且它將密切關注實施情況,以考慮是否將該措施擴展到其他多葉蔬菜和農產品。

FDA表示,行業致力於制定Romaine Lettuce的標籤標準,並考慮是否實施其他多葉蔬菜長期標籤選擇。

FDA仍然沒有確定這次最新疫情的污染源。目前沒有死亡報告,但是健康官員說12個州43人患病。加拿大也有22人患病。

由於Romaine Lettuce貨架期約為21天,健康官員上週說,他們相信受污染的Romaine Lettuce可能仍然在市場上或在人們家中。

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