McDonald’s沙拉寄生蟲感染近400人

FDA稱,15個州近400人因與McDonald’s沙拉有關的寄生蟲感染患病。

疫情從5月份開始。FDA週四報告了新增的109起病例。

至少有16人因這種會導致腸道疾病的環孢子蟲住院。

病症包括腹瀉、嘔吐、發燒和身體疼痛。這種病可以持續幾天到幾個月,用抗生素可以治療。

FDA稱一種Fresh Express什錦沙拉環孢子蟲測試呈陽性。Fresh Express什錦沙拉被用於製備McDonald’s沙拉。

在七月,McDonald’s說它已經從受影響門店中清除了這種什錦沙拉。

在一份聲明中,Fresh Express表示它在727日發佈了一項「預防性召回」。

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