州眾議院立法旨在食品包裝禁用致癌化學物質

如果加州眾議院一項新法案獲得通過，那麼加州將成為全國第一個禁止速食包裝和外賣盒使用與引發癌症和器官衰竭有關的化學物質的州。眾議員丁右立週三宣佈AB 958將禁止速食店和餐廳使用含有全氟化學品（PFC)的包裝和容器。

這種化學物質用於防止包裝洩漏液體，但它們會滲透進入食物，特別是很熱和油膩的食物。含有PFC的食物包裝包括三明治包裝紙、炸薯條袋、飲料容器和披薩盒。

「危險化學物質不應該出現在包裹我們食物的材料中，特別是那些我們給孩子吃的食物，」丁右立在一份聲明中說。「方便食品和食品安全對生活在忙碌中的我們來說應該是相互對立的價值因素，」丁議員說。

根據丁議員辦公室，儘管一些PFC幾十年來一直被用於食品包裝，但是在2006年，聯邦環境保護署開始要求化學公司淘汰「長鏈」PFC的使用。

作為應對，化學製造商們研發出沒有早期版本所存在毒性作用的「短鏈」PFC新產品。

然而，丁議員辦公室指出，2015年的一項研究將新研發PFC與老鼠肝臟、胰腺、睾丸中所發現腫瘤以及腎臟疾病、肝臟變性和子宮息肉聯繫在一起。

「PFC危險為人所知已經超過十年，但是太多的速食食品包裝仍含有這些有毒化學物質，」Senior California Government Affairs Advocate for the Environmental Working Group 的Susan Little在一份聲明中說。「接觸這些化學物質，即使是最低劑量也會造成傷害，特別是對正在發育的孩子。」