Willow Glen泰式霜淇淋卷熱賣

Willow Glen的Icicles Ice Cream一天向超過700個顧客供應泰式霜淇淋卷。這家店開門營業還只有兩個月，然而現霜淇淋愛好者為品嚐它的味道得等上一個小時。

Icicles老闆之一Lynda Huynh向媒體透露了幕後秘訣，與大家分享了製作霜淇淋卷的四步驟過程。

首先，員工將三種霜淇淋基料之一倒入一個杯中。三種口味選擇是泰國茶、香草奶油和綠茶。

第二，基料倒在一個盤子盤子上攤開。如果顧客想要定制的味道，那麽可以在基料中添加水果和其他食材。

第三，使用一個小用具將霜淇淋滾成六、七張小卷。

最後，顧客可以隨意添加霜淇淋配料。

「我喜歡認為我們自己像Benihaha，」Huynh說。「不是炒飯和肉，我們用霜淇淋冰冷鍋供應霜淇淋。」

每杯售價為6.50元。

業主計畫在2017年春季前再開至少兩個新店。