州府提醒消費者遠離北加出產的貝殼類海鮮和岩蟹

加州公共健康部官員週五發出警告,提醒消費者避免食用出自半月灣 (Half Moon Bay) 的岩蟹 (Rock Crab) 和出自Monterey Bay的雙殼貝類 (Bivalve Shellfish)。

公共衛生部表示,從北緯37度11分以南到北緯36度35分的水域,大致從Pigeon Point南部到Monterey縣Cypress Point北部,此水域中捕撈上來的螃蟹與貝類,發現體內軟骨藻酸 (domoic acid) 達危險等級。

此水域警告已生效。警告涵蓋商業和休閒捕撈岩蟹,休閒捕撈的貽貝 (又稱青口,淡菜)、蛤以及扇貝。

與此同時,在Half Moon Bay捕到的岩蟹體內軟骨藻酸已超出警告值30ppm的十倍。衛生部官員也在這區域捕撈到的蚌、蛤和扇貝中偵測到危險等級的軟骨藻酸。

目前,Pigeon Point北部Half Moon Bay水域仍處於捕撈關閉狀態,但人們對整個區域的雙殼貝類海鮮和螃蟹心存憂慮。

警告不包括通過獲得加州認證捕撈者和經銷者出售的蛤、貽貝、扇貝、牡蠣。他們銷售的貝類定期接受檢測是否有毒素。

官員表示,雖然海鮮體內的軟骨藻酸是自然形成的,但地球環境變遷,讓預測越來越不可能。

輕微軟骨藻酸中毒症狀包括嘔吐、腹瀉、腹部痙攣、頭痛和頭暈,通常在幾天後消失。

在嚴重的情況下,人可能有呼吸困難、意識混亂、迷失方向、癲癇發作、支氣管分泌物過多、心血管不穩定、永久喪失短期記憶等症狀,更嚴重的出現昏迷或甚至死亡。

到目前為止,沒有人報告因上述區域捕撈的螃蟹和貝類生病。

軟骨藻酸是上一個珍寶蟹捕撈季多數時間關閉背後的原因。上一個珍寶蟹捕撈季直到今年五月才開始,導致的損失估計達4,800萬元。

危險水準的軟骨藻酸含量已經影響了今年初岩蟹的捕撈。

慾瞭解最新貝類中毒和檢疫資訊,可致電加州健康部:(800) 553-800。

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