Pizza Hut清理食物中人造成分

全美有大約6400家門店的Pizza Hut稱，防腐劑BHA(丁基羥基茴香醚)和BHT(二叔丁基對甲酚)將在下個月前全部從肉中清除。乳酪中人工防腐劑明年將砍掉。作為比薩料的雞肉將在明年三月前清除人類抗生素。

不過，一位發言人說，它的雞翅在雞養殖過程中仍將使用抗生素。

一些世界上最大的連鎖餐廳已經修補食譜，試圖吸引更關注成分標籤的顧客群體。

例如，McDonald’s Corp正在測試Chicken McNuggets不添加人工防腐劑。三明治連鎖店Subway換用沒有抗生素的肉。和Pizza Hut一樣均為肯塔基百勝餐飲集團旗下的Taco Bell去年放棄了一些人工色素和染料。