加州冬天嘔吐病病例數呈上升勢頭

諾如病毒病例明顯增加後,週三,加州衛生官員警告人們小心處理食物。諾如病毒引發的病症被稱為「冬季嘔吐病。」

加州公共衛生部已經確認自10月開始已經發生了32起諾如病毒爆發,並指出這可能導致了數百起病例。這一數字遠遠超過去年同期加州疫情數量。

加州公共衛生部部長Karen Smith博士說,這種疾病可以通過一些簡單但重要的預防措施預防。

「為了預防諾如病毒和其他疾病,這個假日季你能做的最重要事情之一是經常用肥皂洗手,並至少讓水沖手20秒,」她說。「這是特別重要的,在使用浴室、換尿布之後,在準備或吃食物之前,這一點更是特別重要。洗手液對諾如病毒是無效的。」

在人多的環境中,如學校、療養院、遊船和餐館,這種高度傳染性的病毒會迅速在人與人之間傳播。疾病症狀不再出現後,生病的人依然在最長兩周內保持傳染性。

波士頓一家Chipotle餐廳定於週四重開。之前,因為至少有136名顧客在這家餐廳就餐後染上了諾如病毒。這家餐廳關閉了近三周。

諾如病毒感染症狀通常持續一至三天,包括噁心、嘔吐、腹瀉、胃痙攣、發燒和身體疼痛。那些被感染的人通常會在1248個小時內開始表現出症狀。諾如病毒還可以導致脫水,特別是年幼和年老患者或者同時身患其他疾病的患者。

全國範圍內,諾如病毒每年讓大約2000萬人生病,每年有600800人的死亡與這種疾病有關。

衛生官員指出,在準備食物或與可能接觸過病毒的人互動時,特別是與那些從事食物加工或照顧過某位病人的人時,要謹慎行事。

 

「除了每次上完洗手間要洗手外,還要在進食前清洗水果和蔬菜,清潔和消毒食物加工設備和表面,並徹底烹調所有肉類、魚類和家禽,」衛生官員說。

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