多年來,Walnut Creek一直是購物和餐飲的熱門目的地。一家新屋頂酒吧將為這個東灣郊區業已繁華的市中心地區再增活力。
Calicraft Upstairs今夏將在1511 Mt. Diablo Blvd.開業。Calicraft首席執行官Blaine Landberg稱,目標開業日期在8月底或9月初。
即將開業的屋頂酒吧位於Va de Vi餐廳上方,覆蓋3000平方英尺室內和室外區域。
該屋頂酒吧屬於總部Walnut Creek的Calicraft Brewing Co.,這是一家位於城市郊區Mitchell Drive的啤酒廠。
據Calicraft行銷總監Thomas Vo,Walnut Creek存在一個屋頂酒吧市場,他認為自己可以利用這個市場。
Vo稱,Trick Dog和Pacific Cocktail Haven等San Francisco雞尾酒吧激發他在東灣郊區建立這樣一家酒吧的靈感。
Calicraft Upstairs打算專注於推出雞尾酒單。不過,這家新屋頂酒吧仍供應至少20種啤酒。
街對面的Rooftop Restaurant & Bar是目前Walnut Creek旗艦屋頂酒吧,2016年開業。
據Landberg,城市對在屋頂開設Calicraft所要求的所有許可證和文檔都已獲批。盛大開業現在取決於施工進展速度。
Landberg一直致力於在Walnut Creek、而不是在其他任何地方開設屋頂酒吧。
Calicraft成立於2012年,後來於2016年開設了第一家坐式啤酒館。