最近發生火災的一家San Francisco頂級牛排館請粉絲捐款50萬元，用於支付員工薪水。
根據Niku Steakhouse的Instagram帖子，這家在Design District的牛排館上週末發生一場火災，這場火災沒有造成任何人受傷，但迫使牛排館暫時關閉。此後，它暫時搬到在Financial District的Jay Hotel內的餐廳The Third Floor。
這次意外中斷顯然也讓牛排館所有人Omakase Group尋找支付員工薪水的方法。 Omakase Group上週發起一個Gofundme，請求50萬元捐款用於支付員工薪水。
Gofundme網頁表示：「我們的首要任務一直是我們的團隊。他們是Niku體驗背後的核心和靈魂，我們希望確保每個成員都能繼續從事有意義的工作。我們專注於讓他們盡快重返工作崗位，這樣他們可以繼續養家。」
Niku Steakhouse2019年開業，屬於Omakase Group。 Omakase Group還擁有其他13家餐廳，包括Dumpling Time、Omakase和Okane等SF項目。 Niku2021年獲得它第一個Michelin星。排名指南指出，它是一家“超豪華牛排館”，在那裡，你可以看到廚師“在溫暖炭火下施展魔法”。
Niku菜單包括牡蠣和魚子醬等小碟美食，以及令人印象深刻的日本牛排-價格可能超過250元。 2024年，這家餐廳長長的葡萄酒單為其贏得Wine Spectator餐廳獎；同年，它被Taste of Home評為加州最佳牛排館。
