一年前，加州McDonald’s和Taco Bell等速食連鎖店約四十萬名員工，開始領取每小時廿元的特殊最低工資。這項規定讓員工和工會興奮不已，但卻遭到餐飲業的強烈反對，他們認為更高的薪資是以犧牲數千個工作崗位為代價的。
51歲的Romualda Alcazar Cruz在East Oakland的International Blvd.的一家Wendy’s餐廳準備三明治和漢堡，她已經在速食業工作了七年，以前的最低時薪為$16.50。直到2024年4月，加州一項備受爭議的法律生效，將兩萬五千家速食店員工的最低時薪提高到$20，其中包括Wendy’s、In-N-Out Burger、Chipotle和Starbucks。
經過一年的強制執行，Cruz說她能夠更好地養活自己和丈夫，他們一起住在Oakland的一間一房公寓裡。她說：「感覺真的很好，它幫我們支付了很多賬單、房租和食品雜貨。」
