在數十人感染沙門氏菌(salmonella)後,Wisconsin一家農場的雞蛋被召回。
據U.S. Centers for Disease Control and Prevention,疫情發生在9個州,迄今為止已影響65人。CDC稱有24人住院。
CDC表示,受影響州包括Wisconsin、Illinois、Michigan、Minnesota、Iowa、Virginia、Colorado、Utah和加州。
根據CDC,有關召回雞蛋的資訊如下:
·標有「Milo’s Poultry Farms」或「Tony’s Fresh Market」
·出售給Michigan、Wisconsin和Illinois商店和餐館
·所有類型雞蛋,包括散養雞蛋或有機雞蛋
·所有箱子和紙箱尺寸
·所有到期日期
U.S. Food and Drug Administration正在調查這起沙門氏菌疫情。
沙門氏菌是一組可引起胃腸道疾病的細菌。
多數感染沙門氏菌的人在攝入細菌後12至72小時開始出現症狀。據FDA,沙門氏菌病通常持續4至7天,多數人不經治療可康復。
腹瀉、發燒和胃痙攣是常見症狀。
CDC建議,如果出現以下任何嚴重症狀,致電醫療服務提供者:
·腹瀉和發燒超過102°F
·腹瀉持續3天以上且沒有改善
·血性腹瀉
·嘔吐嚴重,無法控制液體
·脫水跡象,如:小便不多、口喉發幹、站起時頭暈