舊金山Alegrias感受熱情西班牙小點美味

舊金山感受熱情西班牙小點美味。美酒Tapas與道地海鮮燉飯 Alegrias。

位於舊金山 Marina District 主要大街 Lombard Street 上的 Alegrias 開幕至今已經超過二十幾年,是一家老牌的西班牙 Tapas 小酒館餐廳。Alegrias 亮黃色的招牌棚子有著熱情奔放的筆觸風格,曾被 SF Weekly 票選為最浪漫的餐廳,也被選為舊金山最受喜愛的西班牙餐廳第一名。

Alegrias 亮黃色的大門一拉開,映入眼簾的是歐洲小餐館風格的吧檯區,後方還有各種彩色瓷盤裝飾,牆上掛著西班牙故事畫作,就是招呼我們熱情服務生的作品。後方另外一區用餐區以黃牆與白布幔與各種小燈點綴,如地中海般洋溢浪漫。入座後服務生遞上菜單與酒單,菜單上菜名主要都是西班牙文,每一道佳餚後方再以英文標註詳細菜色。菜單上主要分成了冷盤、熱食、西班牙燉飯以及主菜。

House Made Sangria $7.5

點了一杯店家自製西班牙水果酒,水果香氣濃郁還有淡淡的優格酸甜味,加入了柳橙與蘋果塊,非常好喝,整頓晚餐下來一共喝了三杯。

餐前麵包

首先上桌的餐前麵包是類似舊金山酸麵包,有著Q彈外皮以及中心覆著少許空氣的軟嫩麵包,很適合搭配各種西班牙小點沾著醬汁吃。

Gambas al Ajillo $16

這道是蝦子加入大蒜、香芹以及西班牙白酒香煎,蝦子稍微有點偏小,不過很新鮮調味也很棒。

Mejillones Algerias $18

這份是新鮮清蒸淡菜,湯底使用了來自西班牙白酒佐以大蒜以及義大利香菜烹製,淡菜多汁又富嚼勁,湯汁也很適合沾麵包。

Pulpo a la Gallega $19

西班牙水煮章魚撒上紅色的調味粉,下方墊著蒸熟的馬鈴薯。章魚的口感比較偏軟,個人偏愛一整條Q彈可口的章魚腳的做法。

Setas al Ajillo $16

這道蒜炒香菇總匯推薦必點,以西班牙 La Rioja 白酒蒜炒,服務生說是他新鮮手摘,結合多種多汁的香菇加入香料以及大蒜白酒香炒,重口味不過相當好吃。

Broadbent 10 Year Madeira $12

最後點了這杯來自葡萄牙擺放在橡木桶中十年的甜點酒,帶著甜味以及濃郁的巧克力口感,很適合搭配甜點。

Panqueque de Mariguanas $13

完整的一餐就由甜點來收尾,這道甜點是服務生大力推薦,之前拜訪也是點了這一道。盤底鋪了一整片蘋果可麗餅,表層淋上滿滿的焦糖和蘭姆酒,上桌前服務生點上了火,將上面那一球香草冰淇淋燃燒至微微消融,蘋果的清甜與焦糖的香醇,還有燃燒過後的朗姆酒味,層次感相當豐富,每一口都是冰與火的微妙交融。

Alegrias

(415) 929-8888

2018 Lombard St

San Francisco, CA 94123

Price Range: $11-$30

Wednesday – Sunday: 5:30 PM – 9:30 PM

https://www.alegriassf.com/

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