聖誕節快到了，南灣金麥食品公司每年只有在聖誕節才推出的熱賣品段木蛋糕，現在開始接受預訂。歡迎大家告訴大家。
幾世紀以來，法國有一個傳統習俗，準備過聖誕節時，會在壁爐燒一根很粗大的木柴，使得可以慢慢的燃燒，最理想是可以持續在聖誕節起的十二天週期燃燒。木柴偏好選用有結果子的樹的樹幹，用意確保來年豐收。點燃木柴時，會用棕枝主日預備的黃楊木或月桂的樹枝為木柴祝福。在一些地方，木柴燃燒時，會澆上葡萄酒，保證葡萄豐收，或者灑上鹽，用來抵禦巫師的魔法。燃燒後的木頭通常留起來，以保護房屋免受雷擊。段木蛋糕是法國聖誕節的甜點，。
後來大壁爐的消失意味著燃燒木柴的習俗已過去，不知從何時起，以聖誕樹幹蛋糕來取代了。作為聖誕大餐的最後一道食物，現在不少國家也流行
傳統上幹木蛋糕用到鮮奶油製作。主要香料是香草、糖衣杏仁、柑曼怡酒、咖啡。蛋糕必定有用糖粉做的裝飾，包括聖誕老人、斧頭、鋸子、蘑菇、小矮人等。
如欲訂購金麥食品公司的幹木蛋糕請電408-255-2221
19675 Stevens Creek Blvd. Cupertino CA 95014
