Tasso’s Restaurant and Bar地中海美食 健康美味。
地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食模式,源自於1940-1950年代環地中海地區及國家,包括希臘、義大利南部及西班牙)的傳統飲食型態。其以大量橄欖油、豆科植物、天然穀物、水果和蔬菜,適量魚、乳製品(芝士和乳酪)及紅酒,少量肉製品為重要特色。
位於San Jose的Tasso’s Restaurant and Bar是一家由希臘家族經營的地中海美食餐館。希臘老闆1967年移民來美,有超過40年經營餐館的豐富經驗。這家餐館位於一個新建的社區裡,用餐區的布置以藍色為主色,所有家具與壁色都有藍色的元素,酒吧的佔地也算是蠻寬敞的。
我們一行6人選擇了這家餐館是想嚐嚐地中選擇美食的不同風味。我們自己帶了一瓶2011年 Chateau Montelena紅酒來喝,開瓶費$20還算是很合理。老闆娘親自送上了免費的酸味麵包及奶油。我們點了兩項開胃菜。
Calamari Fritto Misto $14
D Saus Peppers $15
主菜部分我們點了下面的各種的佳餚:
Chicken Jourous $19
Pork Chiap Ries $22
Seafout Tou Tou $30
D Snapper $19
晚餐後,我們則點了幾杯咖啡及希臘的有名甜點。大家酒足飯飽渡過一個愉快的夜晚。
Dos Grecas $12
Tasso’s Restaurant and Bar
地址 1530 Southwest Expressway San Jose CA 95126
408-283-2040 https://www.tassosrestaurantandbar.com/