「記憶旅行的味蕾,經典臺灣味到你家」

「記憶旅行的味蕾,經典臺灣味到你家」,兩道臺式精選食譜,在家也能動手做!。

臺灣觀光局於6月17日舉行虛擬媒體活動「記憶旅行的味蕾,經典臺灣味到你家」,與來自臺灣的料理教室CookInn Taiwan 越洋連線合作,以虛擬烹飪體驗為主軸,邀請北美地區的媒體,在家也能做出經典臺灣味 — 蔥油餅以及珍珠奶茶。

臺灣以美食聞名,豐富的飲食文化以及「時常吃、吃得好」的美食信念,引起世界各地美食愛好者的關注。臺灣美食更是旅客指名的旅遊體驗之一,經常上榜國際媒體,臺灣就被美國有線電視新聞網(CNN)票選為全球最受喜愛的美食目的地。

從街頭小吃到精緻的美食體驗,臺灣的小酒館、餐廳等擁有值得品嚐的獨特風味,包括當地食材所製作出來的在地口味,以及受國際美食靈感啟發所帶來的融合口味。 國際美食指標《米其林台北台中指南2020》就有30間餐廳摘星,連同必比登推薦名單,共有超過190家餐廳入選。

將美食主題帶入後疫情時代的虛擬活動當中,由臺灣觀光局於北美地區主辦的「記憶旅行的味蕾,經典臺灣味到你家」活動,吸引超過70位媒體參與,受邀媒體在活動前夕即收到郵寄的臺灣料理食材盒,除了包含製作臺式蔥油餅以及珍珠奶茶的食材外,還提供客制食譜以及其他驚喜小物。虛擬活動過程當中,由臺灣料理教室主廚示範,讓來賓在家也能製作出臺式風味!


註:臺灣主廚與北美媒體越洋連線,一起動手做臺式蔥油餅以及珍珠奶茶


註:超過70位媒體參與活動,開心展示自己手做的臺式料理 

臺灣觀光局舊金山辦事處主任林毓珊表示:「我們很期待透過這次的線上虛擬活動,持續與北美地區的媒體朋友維持開放的討論、提供關於臺灣的最新消息與旅遊素材,為未來的邊境開放作準備。因應後疫情時代的國際旅遊限制與安全考量,臺灣觀光局積極根據市場狀況做策略調整,並以提供旅客安全的旅遊體驗為首要目標。來往於北美地區與台灣之間的商業航班將隨時調整,臺灣觀光局將會持續追蹤國際旅遊趨勢,並且提供有關邊境開放的近一步消息。」

目前,美國、加拿大和臺灣之間仍存在國際旅行限制。沒有有效外國人居留證(ARC)的非台灣公民暫時禁止入境。出於緊急情況或人道主義原因獲得入境許可的個人可能會有例外。關於特別入境許可或者相關問題,請聯繫駐美各城市的台北經濟文化辦事處 (TECO) 。***


關於臺灣觀光局:
臺灣觀光局為一官方政府組織,負責規劃、執行並管理觀光旅遊事務,同時負責向外推廣臺灣觀光。在北美地區分別於紐約、洛杉磯以及舊金山設有辦事處。關於臺灣觀光局,請上北美官網: eng.taiwan.net.tw

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: