太晚吃夜宵影響次日工作表現

在晚上吃零食和不健康食物可能會對你的生活造成直接而明顯的影響,降低食者第二天的工作表現。在North Carolina State University一項新研究中,研究人員評估了不健康飲食行為對第二天工作的影響。此外,研究還將不健康的深夜飲食行為與工作中離群行為聯繫起來。

這項研究包括在10個工作日內每天對97名員工進行3次調查。參與者的任務是:一天開始時,報告自己的情緒和身體狀況;當天遲些時候,報告工作表現的細節;最後,報告下班後攝入的飲料和食物。

基於這些資料,研究人員在參與者下班後晚上吃不健康零食與第二天離群行為增加之間建立起關聯。離群行為減少參與者樂於助人的行為,並可能強化躲避工作環境的傾向而損害工作表現。

在這一研究中,不健康飲食行為被定義為睡前吃太多、吃太多垃圾食品和太晚吃零食。這樣的習慣可能會導致早上身體不適,包括夜宵吃得太多的參與者中常見的腸胃不適。

此外,這些放縱行為更有可能在上午引發情緒問題,例如,為前晚吃太多東西而感到羞愧。

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