水餃之國 喜獲“水餃之冠”美稱

餃子,作為中國美食,許多諺語在民間廣泛流傳,比如“好吃不過餃子,舒服不過倒著。”的定義,更有“不到長城非好漢,不吃餃子最遺憾”的說法,還有“餃子就酒,越吃越有”的運勢說道,

還比如,“縱有海珍一席,不如餃子一碗”的講法,新年將至“吃餃子過年,團團圓圓”,聚會的必須有。更有甚者比喻,沒有“她”的地方,都是它鄉,有“她”就是“家”香,無一不例證,餃子的傳奇。

歷經數月San Francisco WEELY 2020評比活動剛剛拉下帷幕。水餃之國,以最佳成績獲得“水餃之冠”美稱。再一次印證。更是再一次對水餃之國水餃“品蔬菜鮮,嘗水餃香”真實寫照的證實。水餃之國,多年來一直保持著傳統特色的新鮮和手工的“老店”特徵,以質量第一,客戶滿意第一為宗旨。

每日從市場上採購新鮮蔬菜和肉料,加上親自熬製的各種底料,是水餃味道鮮美的基礎,此外還有手工擀皮,加上面質優良,經篩選而定,使得餃子皮薄,餡大,一吃一兜油口感油(不是油)而不膩,另加上麵筋有勁,口感極好。新鮮手工水餃加上工作程序的嚴格把關,從料到陷,從餡到面,從面到樣,層層把關,道道檢合,缺一不可。真正做到餃子有心,餃子用心,餃子真心,餃子貼心,使得顧客吃到美心、舒心與安心。

水餃之國不但擁有白菜、韭菜、芹菜、四季豆、嫩玉米、鮮薺菜、菠菜、青江菜、西葫蘆、冬菇、籮卜絲,搭配豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、鮮蝦及素菜比例餡水餃、鍋貼、雲吞、盒子、餡餅,而且還有上海灌湯小籠包、生煎包、籮卜絲餡餅、蟹殼黃、豆沙酥餅,全部麵食點心100%手工擀皮,皮滑肉嫩,又有“QQ”水餃之稱。除此之外,水餃之國又新增拍黃瓜(農場鮮黃瓜)、花生拌黃瓜、香脆蓮藕、香菜拌乾絲、香菜拌腐竹、拌金針菇、醬肘花、涼拌耳絲、拌海帶絲、麻辣牛筋、拌粉皮及水果雞翅,蒜拌雲耳等碟碟精製小菜。

爲了更好做到灣區大眾的“餃子人”,水餃之國又新推出獨家研製酸菜餡餃子。酸菜親自醃擠,歡迎品嚐。

S.F.Weekly

www.sfweekly.com/bestof/2009/award/best-dumplings-1526176/

水餃之國地址:

2048 Taraval Street, San Francisco, CA 94116,

電話:415-665-6617(水餃外賣店)

1713 Taraval Street, San Francisco, CA 94116

電話:415-566-6143(水餃堂食店)

網站服務:www.kingofchinesedumpling.com

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