CDC一份新報告將COVID-19病例與餐廳就餐聯繫在一起。

在7月完成的一個月調查中，CDC分析了全美11家醫療機構門診的有症狀患者，發現感染COVID-19的成年人在生病前兩週曾在室內或室外餐廳就餐。

CDC寫道：「SARS-CoV-2檢測結果陽性的成年人報稱去餐廳就餐的可能性，約是SARS-CoV-2檢測結果陰性的成年人的兩倍。」

在這項研究中，154名有症狀的成年人組成病例患者，檢測出COVID-19呈陽性。然後將他們與對照組進行比較。對照組包括160名成人，來自同一醫療機構的有症狀門診患者，他們的檢測結果為陰性。

根據報告，在參加不包含去餐廳的活動方面，兩組之間沒有觀察到明顯的差異。這些活動包括：零售購物、健身房、沙龍、乘坐公共交通工具、10人以下家庭聚會、去辦公室或去酒吧或咖啡店。

那麼，為什麼會有這一差異呢？原因在於使用口罩。

「暴露和難以保持口罩使用和社交距離的活動，包括去提供現場飲食的場所，可能是感染COVID-19的重要風險因素。」CDC寫道。「口罩在吃喝時無法有效佩戴，而購物和其他許多室內活動不妨礙口罩使用。」

CDC補充說，餐廳暴露報告與空氣流通不良有關，那裡氣流的方向、通暢和強度可能會影響病毒傳播，即使餐廳正在執行指導方針。

「在社區重新開放之際，為保護客戶、員工和社區，應考慮在現場飲食場所盡可能減少接觸。」