一項政府研究發現,在任何一天,3名美國成年人中有1人在吃速食。也就是說,每天有8500萬人在吃速食。
這是第一次觀察成年人吃速食的聯邦研究。一項更早研究發現,兒童和青少年在任何一天吃速食的比例也是三分之一。
Centers for Disease Control and Prevention週三公佈了資料。這基於對大約10000名成年人的四年調查。
這項研究沒有發現男女之間存在差異。但是高收入家庭比低收入家庭更經常吃速食,黑人比其他種族或民族吃得更多。
健康官員說,過高的高熱量速食可能導致肥胖、糖尿病、心臟病和其他健康問題。