許氏參業集團慶祝創業三十八周年，更進一步推廣花旗參的養生功效，特地舉辦［參得民心 – 花旗參創意食譜大賞］，歡迎對料理烹飪有興趣的民眾，自即日起至十一月十五日前，發揮創意，報名參加。

不但獎勵總數高達萬元，而且參加者更是通通有獎！「健康、養生」已成為現代人生活裡最重要的課題，但要如何達到健康與美味雙重目的，卻是許多美食家或家庭主婦追求的終極目標。全美唯一華人自營參場的許氏參業集團所產銷的新鮮花旗參，養分比一般市面的乾參多出百分之十四，增強體質，預防疾病，延年益壽，四季皆宜。食用起來帶有難得的清香氣息，同時能與任何葷素食材結合搭配，冷熱甜鹹，各具口感風味，是美食界公認兼顧養生與美味的極品。［參得民心 – 花旗參創意食譜大賞］是以許氏新鮮參/花旗參為主要食材，可搭配選用其他食材。參加民眾需將創意食譜的料理過程與作法以文字詳細敘述，同時命名及說明養生功效，並實際調理完成擺盤拍照，以郵寄或電郵方式寄於十一月十五日前連同報名表和照片寄至許氏即可。將自參加作品中邀請專業人士評選優勝佳作12名，並刊登於2013年許氏年曆，再從優勝12名中評選前三名，所有獎勵價值超過萬元，同時凡投稿參賽者皆可獲贈價值二十元的許氏購物網禮券。花旗參藥性溫和，是男女老幼四季皆宜的養生補品，年節送禮自用，實為健康體面的最佳選擇。總部設於美國威斯康辛州沃沙市的許氏參業，是美加首家華人花旗參農場，也是目前全美最大的專業專職花旗參種植公司。其轄下擁有超過1000英畝的種參處女地，全年經銷近40萬磅的花旗參，產銷量佔全美國的20%以上，同時以［產銷一條龍］的方式行銷全美國、加拿大、中國大陸及香港等地，被公認為［花旗參的正規軍］。許氏三十八年來的用心經營，累積了讓消費大眾放心選購的信譽口碑，此次籌辦花旗參創意食譜競賽，讓此一優質食材更廣為流通參入民心，使大眾更能了解其功效及風味，以食補來達到養生保健的境界。活動查詢網站：www.hsuginseng.com，報名請寄T6819 County Rd W, Wausau, WI, 54403許氏參業或電郵至 info@hsuginseng.com。